Çikolatalı Cheesecake Tarifi

0
73

Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2 paket Burçak bisküvi
  • 100 gram eritilmiş margarin

Kekimiz için:

  • 3 yumurta
  • 2 paket labne
  • 2 kaşık nişasta
  • 1 kaşık un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı şeker

Çikolata sosu için:

  • 1 paket krema
  • 180 gr çikolata

Tarifimizin Yapılışı

  1. Öncelikle bisküvileri robottan geçirelim, margarini eritelim ve karıştıralım.
  2. Karışımı kelepçeli kalıba dökelim, kaşık yardımıyla bastıralım ve buzdolabında 20 dakika dinlendirelim.
  3. Kekimiz için öncelikle şeker ve peyniri iyice karıştıralım içine un ile nişastayı da ekleyip karıştıralım.
  4. Daha sonra kremayı ilave edelim ve karıştıralım.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırmaya devam edelim son olarak vanilini de ekleyelim.
  6. Kalıbımızın içine dökelim.
  7. Kekimizin akmaması için folyo ile kalıbımızı üzeri açık kalacak şekilde saralım ve 175 dereceli fırında fırının en alt kısmına su dolu tepsi koyarak 50 dakika pişirelim.
  8. Pişen keki soğumaya bırakalım ve sonra buzdolabına kaldıralım.
  9. 2 saat dinlenen kekin üzeri için kremayı ısıtıp çikolataları içine koyup karıştıralım ve çikolatalı sosumuz hazırlayalım.
  10. Son olarak çikolatalı sosumuzu kekin üzerine dökelim.
  11. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip servise sunabiliriz afiyet şeker olsun 🙂

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here