Üzümlü Kurabiye Tarifi

0
29

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

Çayınızın yanına kuru üzümlü kurabiye çok yakışacak çok seveceksiniz. Çayınız ile birlikte afiyetle tüketebileceğiniz bir kurabiye şimdiden afiyet olsun. 🙂

Kuru Üzümlü Kurabiye İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 adet portakalın kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 2,5 – 3 su bardağı un

Kuru Üzümlü Kurabiyenin Yapılışı

  1. Şeker ve yumurtayı çatalla çırpın.
  2. İçine sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
  3. Yavaş yavaş olacak şekilde un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle yoğurun.
  4. Yaklaşık 2 su bardağı unu ekledikten sonra kuru üzümleri ekleyip tekrar yoğurun. Çok fazla yumuşak olmayacak bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
  5. Arzu ettiğiniz büyüklükte hamur alın ve yuvarlayarak tepsiye dizin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  7. Çatalla üzerine çizik atarak fırına verin.
  8. İçi iyice pişene kadar pişirin.

Afiyet olsun..

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here